Septembre 2026 : un millésime qui nous promet de belles émotions !

Après 5 semaines intenses dans les vignes, les vendanges 2026 touchent à leur fin au Domaine Freyburger…

Cette année encore, la nature nous a offert des conditions particulièrement favorables.

Une vendange précoce, une météo exceptionnelle et des raisins arrivés à pleine maturité : tous les ingrédients étaient réunis pour écrire un grand millésime.

Nous avons terminé les vendanges le 22 septembre, avec le sentiment d’avoir vécu une superbe campagne; riche en travail, en partage et en moments forts. Il reste une dernière parcelle de Grand Cru Kaefferkopf destinée à nos Vendanges Tardives. Nous allons donc encore patienter un peu, laisser le temps faire son œuvre et attendre le moment idéal pour la récolter.

De belles promesses en cave ✨

Les premiers jus sont  en cave et nous pouvons déjà vous le dire : le millésime 2026 s’annonce exceptionnel.

Des jus précis, aromatiques et prometteurs… et les premières dégustations nous donnent le sourire.

A présent, commence maintenant un autre travail, tout aussi passionnant : accompagner chaque cuvée avec patience pour révéler au mieux ce nouveau millésime. 

Un peu de patience, nous vous en dirons davantage très bientôt !